家常简单又美味,学会通心粉汤的做法,相信这是很多人都喜欢的一种方法,只要你肯用心去尝试,肯定会做出一道美味的家常菜,关键是你要学会这道菜的做法,而且这道菜的做法很简单,在你排队等餐的空档,就可享有美味佳肴了。
1、把鸡蛋打在碗里,再搅匀
2、搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,不断翻炒
3、锅中烧开水,再放入少许油,等水烧开后,放一点点盐,等水开后,放鸡蛋液煮熟,倒入水淀粉
4、将鸡蛋放锅里,烧开,放一点点油,也可以用香油,也可以放点酱油,盐,味精
5、将锅烧热,放入少许油,倒入蛋液,转动锅,这个时候要用小火
6、使锅中的鸡蛋成圆形,底部开始凝固,上色的时候放入葱花,盖上锅盖,小火再焖
7、煎好的鸡蛋倒入,就可以开动了
8、将之前切好的黄瓜放到鸡蛋中,再继续煮两分钟,就可以了
9、熟的,上面洒点芝麻
看完了关于怎么做菜好吃这道菜的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要想做到一道菜,没有大家想的那么难,只要自己动手,一定可以做出不一样的美食来。
营养价值
鸡蛋羹中含有大量的蛋白质、脂肪和多种维生素和矿物质,营养丰富,易于消化吸收。
中医认为,鸡蛋羹具有滋阴润燥、养血益气的功效,对病后调养、孕后调养、产妇乳汁分泌等具有明显的作用。
吃法
鸡蛋羹含有大量蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,易于消化吸收。
葱香鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个,葱花2克,白糖15克,水适量,
做法:
1.葱花切末,鸡蛋打散后加少许盐搅匀;
2.将葱花倒入打匀的蛋液里,边倒边搅拌均匀;
3.将锅内注入水,烧开后,把打匀的蛋液倒入,转中小火蒸10分钟左右即可。
鸡蛋羹富含高质量的优质蛋白质、饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可以满足人们对营养素的需求,促进身体发育。
做法二
主料
鸡蛋2个
辅料
葱1根
调料
食盐适量
姜适量
调和油适量
香油适量
蒸鸡蛋羹的做法步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋打入碗中,加盐,两滴香油。
3.再打入2个生鸡蛋,加入一勺生抽调稠,再加入葱花和姜末,搅拌均匀。