家常王八炖鸡的做法大全 带你轻松学会王八炖鸡的绝佳做法

家常王八炖鸡的做法大全 带你轻松学会王八炖鸡的绝佳做法

1.主料:土鸡1只、红枣2个、花生适量、枸杞适量、葱姜适量。

2.将整鸡洗净,斩成大块。

3.放入开水中,煮开撇沫。

4.捞出冲洗干净。

5.砂锅里放入清水,把土鸡,红枣,花生,枸杞和姜片放进去,大火煮开。

6.倒入大枣和花生,改小火,慢慢煲制1个小时。

7.炖好的菜可以出锅了。

8.盛出来了。

小贴士:

煲好的汤是在汤里放姜片,鸡汤喝起来是鲜香的,还有一股味道。要是在汤里放人参,那味道会更好。