家常版 蘑菇汤的做法大全：美味健康，轻松做家常菜

家常版 蘑菇汤的做法大全:美味健康,轻松做家常菜。蘑菇是可以选择新鲜的菌类,因为新鲜的蘑菇比较好吃,吃起来比较好,香浓,也会比较入味,汤汁也比较鲜美,比较下饭。

一、 香菇蘑菇汤的做法

1.蘑菇洗净,撕成小片,小葱切葱花备用

2.烧开一锅水,放入蘑菇焯烫2-3分钟,然后捞出,过凉水

3.汤锅中放适量油,放入葱花爆香

4.放入洗好的蘑菇片

5.放入适量高汤或清水,烧开后,加入适量盐和鸡精,调好味道,继续烧2-3分钟

6.起锅后撒上葱花即可

二、 蘑菇汤的做法

材料

蘑菇,西红柿,香油,盐

做法

1、蘑菇切片,西红柿切块

2、汤锅里放两勺香油,放蘑菇

3、煮到蘑菇七八成熟的时候放入西红柿,小火煮五分钟,放一点点盐,继续煮,直到蘑菇熟透

4、放西红柿后,大概煮五分钟即可,出锅前撒上葱花。

三、 蘑菇汤的做法

1、新鲜的蘑菇如果有太阳的话要先洗干净,然后切成块状,备用。

2、锅中放油,放葱姜蒜,爆香后放入蘑菇,炒一会放水。

3、水开后转中小火,放番茄,根据自己口味放盐,然后转小火,等汤变得稠了,这个时候就可以放蘑菇了。

4、放点鸡精,出锅啦!

蘑菇汤怎么做好吃

一、蘑菇汤怎么做好吃

蘑菇汤比较清淡,入口有点清淡,如果比较喜欢吃油腻的,可以放点酱油和醋,就非常美味了。

二、蘑菇汤的做法

1、蘑菇汤

将蘑菇去根去老根洗净,切成小片,放入沸水中煮20分钟,捞起沥干,放入碗中,加入料酒、姜丝、葱末、盐、胡椒粉,拌匀后放入碗中,上笼蒸20分钟,取出待用。

锅中放入适量油,烧至七成热,放入葱末,爆香,放入鲜汤、蘑菇、料酒、胡椒粉,烧开后加入剩余的鸡汤,烧开,放盐、味精,倒入碗中,淋上香油,撒上香菜即可。

2、蘑菇汤

将蘑菇切片,用沸水焯一下,洗净,放入小碗中,加入调料,加入少许清汤,上笼蒸20分钟即可。

蘑菇汤可开胃、助消化。

3、蘑菇汤

香菇、蘑菇、豆腐、青菜、香油、鸡精、盐。