家常烘焙 学做糖饼，丰富早餐的美味胜利！

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食材

鸡蛋1个面粉300g白糖50g猪油30g

步骤

1.面粉、猪油混合搅匀,加入白糖,拌匀

2.搅拌成可流动的面糊

3.将拌匀的面糊分成一个个大小均匀的小饼,再擀成厚约8mm的饼

4.将刚才做出的糖饼盖上

5.平底锅中火加热,不放油,小火慢慢烙成两面金黄即可

小贴士

可以用电饼铛把糖饼加热。

用电饼铛不放油,小火慢慢烙。

方法二

面粉300g,糖50g,酵母2g,黄油,鸡蛋,面粉

1.所有材料备好,酵母融于水中,把面粉、糖混合均匀,装入裱花袋,裱花袋就像一个个小圆孔,加入黄油,糖,酵母水,打入一个鸡蛋,然后用擀面杖把蛋皮上的糖擀开成面皮,越薄越好,然后用勺子把面皮舀起来,就成了方形了

2.把剩下的糖先加入到鸡蛋液里,把它融化了再加入面粉里,把它们混合均匀,揉成光滑的面团,再擀成大饼

3.把黄油融化了,再把面饼卷起来,切成均匀的小条,把小块的小条都卷好了

4.把全部的面团放在擀面杖上,用擀面杖压成小饼

5.在锅中倒入适量的植物油,等油热了,将小饼放进去,用擀面杖慢慢的烙,一直到两面微黄,就可以了

方法三

面粉300g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,水适量

1.面粉加水,揉成光滑的面团,放一旁。

2.把鸡蛋打入碗里,加入少许盐,和面粉搅拌成面糊。

3.把面团放在案板上,反复擀成薄饼。

4.平底锅烧热,倒入少许油,把饼放进去,煎至两面金黄。

做法四

主料:面粉400g,盐适量

1. 面粉加水,揉成面团。

2. 把面团放在案板上,反复擀成薄饼。

3. 平底锅烧热,倒入少许油,把饼放进去,煎至两面金黄。

4. 装盘,待凉后食用。

方法五

面粉,水,油,盐,火腿肠,火腿肠,发菜,葱,姜,酵母,食用油

1.面粉加适量水,放置一旁。

2.火腿肠切成薄片,放入盆中,加适量食用油、盐、葱花、姜末搅拌均匀,待用。