家常炸鸡排的秘密腌制法与美味做法分享:
1.鸡胸肉洗净,放入生抽、老抽、料酒、蚝油腌制20分钟左右。
2.鸡腿、青红椒、洋葱切块,放入油锅中炸至金黄酥脆。
3.炸好的鸡腿沥干,再用调味料拌匀,最后放入容器中。
4.放上菠萝片,放入微波炉高火加热20分钟左右。
5.菠萝再和鸡排一起烤5分钟左右即可。
6.放上番茄酱,放入微波炉高火加热3分钟左右。
7.烤好的鸡腿切片后再撒上青红椒和洋葱碎。
8.入微波炉中高火加热5分钟即可。
炸鸡排有多种做法,掌握方法能让鸡腿变得更加入味,也能让味道更丰富。