食材: 猪肋排2根、黄豆50克、冰糖适量、葱、姜适量、水适量
步骤:
1.黄豆提前泡1个小时,用压力锅加清水,排骨在冷水里泡个10分钟左右,捞出。
2.泡好的黄豆,提前2个小时用高压锅煮熟。
3.排骨焯水后放入凉水,下姜片、葱段,下黄豆,大火烧开,撇净浮沫。
4.高压锅上气后压5分钟。
5.高压锅气阀出气后,开盖,调入适量的盐,即可出锅。
看完这道家常炖排骨汤的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
食材: 猪肋排2根、黄豆50克、冰糖适量、葱、姜适量、水适量
步骤:
1.黄豆提前泡1个小时,用压力锅加清水,排骨在冷水里泡个10分钟左右,捞出。
2.泡好的黄豆,提前2个小时用高压锅煮熟。
3.排骨焯水后放入凉水,下姜片、葱段,下黄豆,大火烧开,撇净浮沫。
4.高压锅上气后压5分钟。
5.高压锅气阀出气后,开盖,调入适量的盐,即可出锅。
看完这道家常炖排骨汤的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
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