家常炒菜秘籍！秋葵的做法大全，轻松变身美味佳肴

家常炒菜秘籍!秋葵的做法大全,轻松变身美味佳肴

一、秋葵炒蛋

材料

秋葵、鸡蛋、姜、蒜

做法

1、秋葵切段,鸡蛋打散。

2、锅烧开水,把鸡蛋液倒进锅里,等蛋凝结再倒出来。

3、再往锅里放油,放姜蒜爆炒。

4、放秋葵翻炒,放盐,放味精,出锅装盘即可。

二、秋葵炒鸡蛋

1.食材:秋葵,鸡蛋,小葱,姜

2.把秋葵切小段,小葱切末

3.起锅倒油,鸡蛋煎到金黄,放入姜蒜末炒香

4.放入秋葵段,翻炒

5.放盐调味

6.放点鸡精

7.出锅装盘即可

三、秋葵炒肉

秋葵250克,肉250克,蒜5瓣,生抽1茶匙,淀粉1茶匙,油2茶匙,盐适量

1.秋葵切去头和尾洗净,切段,蒜剁成蒜末。

2.起锅倒油,放入肉块炒熟,倒入蒜末,继续翻炒

3.再倒入秋葵段,调入生抽,盐炒匀。

4.炒熟后调入水淀粉炒匀即可

四、秋葵炒鸡蛋

秋葵150克,鸡蛋3个,葱,蒜,盐,白糖,胡椒粉,鸡精,香油

1.秋葵洗净,切成段

2.葱,蒜切末

3.起锅倒油,放入鸡蛋煎,煎到金黄盛出

4.锅中余油,放入葱,蒜,炒香

5.再放入秋葵段,加生抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精,白糖炒匀

6.出锅装盘,上桌。