家常炒菜 快手炒包菜丝,营养美味又简单!做这道菜的时候也要注意些诀窍,要不然吃的时候总是嘴巴也会感觉到难受,那么今天小编就给大家分享快速炒菜的诀窍。
食材:包菜、葱、姜、蒜、蚝油、糖、盐、鸡精、白糖。
步骤:
1、包菜切丝,葱姜蒜切末。锅内倒入少许油,油热后放入葱姜蒜末煸炒,接着放入包菜丝翻炒,待包菜丝炒软后,放入少许盐、糖、蚝油、鸡精。
3、加少许清水,盖上锅盖,大火煮沸。
4、然后转中火,加入包菜丝继续翻炒。
5、待包菜丝变得稍稍变软后,转小火翻炒,加入少许糖和盐。
6、将锅内剩余的汤汁倒入翻炒,最后放入鸡精调味即可出锅。
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B2,这两种物质具有增强人体免疫力的作用,能够防止皮肤衰老,也能预防心血管疾病的发生。而包菜中还含有大量的纤维素,能够加快胃肠蠕动,促进消化,对于预防肠癌有一定的好处。包菜中还含有大量的维生素C,能够促进机体的新陈代谢,对于促进皮肤的新陈代谢有一定的好处。
1、包菜的热量
热量不高,每100克为1卡路里,减肥期间可根据自身需求控制食用量,一般不会出现脂肪堆积的情况。但是包菜属于热量比较高的食物,建议不要过多食用,以免导致肥胖。包菜怎么吃
做包菜
材料:包菜,油,盐,糖,鸡精。
做法:
1.将包菜切丝。
2.油热后放入包菜翻炒,炒软后放盐和糖。
3.出锅前放入鸡精。
包菜和什么一起吃最好
1、甘蓝
包菜有健脾养胃,促进食欲的作用,经常食用可以起到很好的开胃作用,还能增强机体免疫力,对于脾胃虚弱,消化不良的人有很好的调理作用,对于女性朋友而言还能美容养颜。莲藕
包菜富含维生素C、胡萝卜素,还含有一种能分解亚硝酸胺的化合物,具有保护细胞的作用,能预防和抗癌,对人体的健康十分有益。
3、西红柿
番茄含有丰富的番茄红素,有助于清除体内的自由基,降低癌症的发生率,而且西红柿也能促进消化,促进食欲,对于食欲不振的人来说,番茄炒西红柿也是很不错的选择。