家常清汤排骨的做法：简单易学，轻松煮出美味的清汤排骨！

家常清汤排骨的做法:简单易学,轻松煮出美味的清汤排骨!

1.做法一

猪肋骨用菜刀剁成4~5cm长的段。将小葱切成沫,姜切成片,洋葱切成丝。高压锅中倒入适量热水,放入猪肋骨,大火烧开,将大火转至小火,加入适量的盐、鸡精,倒入酱油,放上葱段、姜片、小火炖2小时,加入适量的水淀粉,炖至汤汁浓稠即可。

2.做法二

新鲜猪肋排切成6~7cm长的段,焯烫过。大葱切成沫,姜切成片,洋葱切成丝。将排骨放入沸水锅中,倒入少量焯烫一遍。锅中倒入适量清水,放入排骨,加入葱姜片,大火烧开,转小火,放入中火炖1小时,最后加入鸡精,倒入继续炖15分钟。关火后,倒入适量油,将锅中汤汁收浓即可。

做法三

肋排,洋葱,白糖,水淀粉,老抽,葱。加入适量的

做法四

肋排,洋葱,白糖,水淀粉,老抽,葱,干辣椒,食用油。加入适量的

做法五

土豆,莴笋,胡萝卜,青椒,香菜,蚝油,糖,蚝油。加入适量的

做法六

土豆,莴笋,胡萝卜,青椒,蚝油,糖,鸡精。