家常水煮黑鱼片，清爽美味又营养的健康佳肴

家常水煮黑鱼片,清爽美味又营养的健康佳肴,是一道色香味俱全的佳肴,在闲暇之余可以来一份新鲜的佳肴,享受清淡的饮食,体会家常的烹饪乐趣。下面,就让我们一起来学习家常水煮黑鱼片的制作方法吧!

1.材料:黑鱼片400克,油适量,料酒适量,姜适量,葱适量,干淀粉适量,水淀粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量

2.黑鱼片划斜刀段

3.加料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、黑胡椒粉抓匀腌制10分钟

4.准备葱姜

5.干淀粉、生抽、蒸鱼豉油

6.把腌制好的鱼片放小碗里

7.放适量的生抽、少许盐

8.然后把适量的干淀粉混合均匀

9.加适量的油,搅拌均匀

10.倒入碗中

11.浇上适量的蒸鱼豉油

12.撒上葱花即可

以上主要介绍了家常水煮黑鱼片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于水煮黑鱼的小知识。

黑鱼怎么做好吃

吃黑鱼对身体有很大的好处,其中对身体有很大的好处,比如健脾养胃,补肾养阴,去瘀生新,抗早衰,提高免疫力,美容养颜,延缓衰老。下面就一起看看吧。

黑鱼的营养价值

鱼是我们生活中不可缺少的一种肉类,鱼肉中蛋白质含量非常高,而且肉质非常细嫩,易于消化吸收,鱼肉中的蛋白质能促进身体的发育,对于儿童来说吃黑鱼也能促进长高。

黑鱼性温,味甘,性温,入肝、胃经,可补中益气,开胃宽中,利水消肿,除瘀生新,而且还能解毒散结,因此是一种非常好的补益食品。

黑鱼是非常好的滋补食物,其中蛋白质的含量非常高,而且还含有多种氨基酸,对身体的发育有很大的好处,而且还能够降低胆固醇,能够预防各种心血管疾病,对于小孩来说有很大的帮助。

黑鱼的功效与作用

黑鱼对于体质虚弱、脾胃虚寒的人非常好。

对于瘀血体质的人来说,黑鱼是一种非常好的温补食品,而且含有多种氨基酸和微量元素,对身体的发育有很大的帮助。

黑鱼还能够帮助抗击贫血,补充营养,预防和治疗贫血。