家常晚餐粥的做法大全 一周丰富多样的晚餐粥菜谱揭秘！

家常晚餐粥的做法大全 一周丰富多样的晚餐粥菜谱揭秘!

周三:家常早餐粥

用料:红枣5颗、枸杞10粒、小米50克、红豆20克、山药30克

1、准备食材,将大米清洗干净,泡上两三个小时;将红枣泡上半个小时,将小米清洗干净,放入清水中浸泡;将山药清洗干净,去皮切小块;将红豆、红枣、山药、小米清洗干净;将山药和小米一起放入电饭煲,加入适量的水;

6、启动电饭煲粥的煮饭档,煮至自动跳闸后继续焖5分钟即可。

周四:小米南瓜粥

用料:南瓜500克、小米50克、小米50克

1、小米淘洗干净,南瓜去皮切小块;将大米、小米放入电饭煲,启动煮饭档;煮至自动跳闸后继续焖5分钟即可。

周五:香葱炖肉粥

用料:新鲜猪肉100克、胡萝卜50克、葱1根、生姜适量、准备食材,猪肉剁成肉泥,把葱、生姜切末,胡萝卜切成丝;大米洗净干净,放入锅中;熬制,待大米熬煮软烂时加入适量的猪肉泥,然后继续熬煮;粥熬好后,加入适量的盐,搅拌均匀后继续熬煮;粥熬好后,加入适量的葱花、生姜,即可盛出食用。

周六:莲藕胡萝卜粥

用料:新鲜莲藕100克、胡萝卜100克、大米洗净后浸泡半小时;将胡萝卜切丁,然后把藕切丁,大米和胡萝卜放入锅中;熬制,待大米熬煮软烂时加入适量的盐;盛出食用即可。

周日:猪肚炖酸菜

用料:猪肚1个、酸菜100克、油适量、猪肚反复用面粉洗净,用盐擦洗两遍,放冷水中浸泡15分钟;酸菜切丝,姜切片,锅中放适量水,水开后,放入猪肚,焯水后捞出;砂锅中放适量水,放入猪肚,倒入焯好的酸菜;加入适量的盐,煮开,放入猪肚;大火烧开,转小火慢炖;

6、大约20分钟左右,盛出,加入适量的油,盛出即可食用。