家常早餐100道,让您在家享受健康美味早晨!那你知道早餐的营养价值吗?其实,美味早餐是很多人非常喜欢的,可以让你在早上的时候吃一些健康营养的早餐,既可以让您拥有一个好的形象,也能使您拥有健康的身体。
1.豆油馒头
首先将烤好的馒头切成片,再将其沾一点豆油,这样再蒸出来的馒头颜色更好看,口感更好。在将馒头放到豆油上蒸熟即可。
2.腐乳肉丝卷
用冷水和好的发面团,用擀面杖擀薄,擀成一个厚度约2厘米左右的片。用刀在上面划上两道口子,就可以包成卷筒,卷好后,醒发20分钟左右。
3.三明治
用温水和好的发面团,将其切成一个个面坯,擀成一张薄面皮。将其沾满一层芝麻,然后卷起来,整理成一个长方形,因为发面比较多,要搓圆再卷起来。
4.花卷
将发好的花卷,从两边的边上剪掉,然后对折并用刀切成一个个大约15厘米的长方形。在长方形的两边分别粘一层面粉,然后从中间对折并用刀切成若干个。然后用擀面杖擀成面皮,再切成和面条差不多的长方形。
5.包子
将馒头,用手捏碎,再将其蘸上芝麻,卷在一起,整理好。
6.鸡蛋饼
将两个鸡蛋打散,然后加入适量的白糖,并搅拌均匀。平底锅刷一层油,然后将鸡蛋饼的表面均匀的涂抹一层鸡蛋液,然后小火煎至两面金黄即可。
7.千层饼
将其用擀面杖擀成一个个厚薄均匀的面饼。将其擀成薄厚适中的饼,将其切成菱形,再用手将其卷起。
8.鸡蛋饼
将其用擀面杖擀成一张厚薄适中的面饼,然后将其涂抹上适量的食盐,然后将其放在温暖的地方发酵,等待十分钟后,将其揉成长条形。将其擀成薄厚适中的面饼,将其涂抹上适量的辣椒酱,然后将其切成片,最后将其叠起来,拧起来,再切成若干个,放入盘中即可。
9.西红柿鸡蛋饼
将西红柿去皮,切成小块,然后将其切碎。在锅中加入适量的油,然后将其煎至两面金黄即可。将其放入盘中,然后在面饼上淋上番茄酱,再撒上少量的食盐,这样就可以制作成千层饼。
10.洋葱鸡蛋饼
将其去皮,然后切成小块,洋葱切成小块。在锅中加入适量的油,然后将其煎至两面金黄即可。