家常意大利面的做法分享 掌握秘诀,轻松做出美味意面。
烹饪技巧:
1、选材,用全麦面做出来的意大利面比较细,口感也好。
2、然后把面切成块,尽量小一些。不要太大,太大会影响口感。
3、锅中放入适量的水,水开以后再放入面条,不要盖盖子。大火烧开,然后转成中小火慢慢熬。
4、直到面条的汤水变得越来越浓。这时候再加入切好的西红柿丁和少许的橄榄油,再把盐放到里面,继续熬几分钟。这样味道就好了。
5、直到面条煮熟。要趁热放入调料,不然面条容易变烂。
6、盛出在碗里面,可以根据自己的口味撒些芝麻,简直个开胃小菜。