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家常干炒虾仁 下锅翻炒,鲜嫩虾仁散发诱人香气!
做法
1.先把姜蒜,葱分别切成末,青椒切块。虾仁清洗干净,再切成小丁。加入青椒翻炒。放入适量的生抽,白糖继续炒。加入少许的水,
2.虾仁处理干净后切成小块,青椒去籽切块。再放入切好的虾仁翻炒,加入少许的生抽,白糖。加入少许的水,
3.虾仁处理干净后切成小块,青椒去籽切块。再放入切好的虾仁翻炒。加入少许的生抽,白糖,再放入少许的水,
三、家常拌什锦虾仁
食材:鲜虾300克、青椒2个、黄瓜1根、大葱半根、姜2片、植物油、生抽、精淀粉、花椒、蒜、味精、香菜适量。
做法:
1.把虾仁的黑线去掉,去完线后洗干净。
2.把青椒、黄瓜、大葱切段。
3.准备好调味品。
4.锅烧热,放油,把辣椒、花椒炸出香味后捞出。
5.再放少许油把蒜片爆香。
6.把虾仁入锅翻炒。
7.虾仁炒至微黄,再把黄瓜、青椒、香菜一起倒入锅里翻炒。
8.放少许的生抽,味精,白糖,再把调好的调味汁稍稍颠翻一下即可出锅。
四、糖醋蒜
食材:大蒜、青椒、油、酱油。
1.青椒、油、酱油等各适量。
2.把青椒、酱油混合。
3.先用油炒熟,再放少许的油,等汁浓后即可盛出。
五、番茄炒蒜苔
食材:西红柿、蒜苔。
1.把西红柿去皮、切成小块,蒜苔切段。
2.炒锅放油,先放蒜苔翻炒,再放西红柿炒。
3.等西红柿变软后,放西红柿继续炒。
4.待西红柿出汁后放蒜苔翻炒,加盐即可。
