家常小炒牛肉粒 快速下厨,轻松拥有美味香辣的牛肉料理!今天小编就来教大家做一道有味道的小炒牛肉粒,制作简单,食材只需要小茴香、香菜,调味料就可以了,家常小炒牛肉粒的做法,赶紧学起来吧!
1.材料:青红椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、生粉、麻油、盐。
2.肉洗净切片,加1匙料酒和1匙生粉拌匀腌15分钟左右。
3.青红椒洗净切小块。
4.起油锅爆香姜蒜末,倒入青红椒煸炒至软身。
5.再倒入牛肉快速炒至变色。
6.加豆瓣酱炒匀。
7.倒入生抽和蚝油,小火煸炒几下。
8.加2匙蚝油炒匀。
9.加入1匙生粉勾芡,待汤汁收浓即可出锅。
小炒牛肉粒 轻松下厨,轻松拥有美味香辣的牛肉料理
2.将牛肉洗净切片,加1匙蚝油和1匙生粉拌匀腌15分钟左右。
3.起油锅爆香姜蒜末,倒入青红椒炒至软身。
4.再倒入牛肉快速炒至变色。
5.加1匙蚝油炒匀。
6.最后加1匙生抽和2匙蚝油炒匀。
7.待汤汁收浓即可出锅。
牛肉炒洋葱 轻松下厨
1.材料:洋葱、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、糖。
2.洋葱洗净切块,牛肉洗净切片,干辣椒剪开备用。
3.起油锅爆香姜蒜末,倒入洋葱和牛肉快速炒至半熟。
4.最后加2匙豆瓣酱和2匙生抽、1匙蚝油炒匀。
5.最后加1匙生粉水炒匀。
牛肉炒金针菇 快速下厨
1.材料:金针菇、干辣椒、淀粉、酱油、香油、
2.金针菇去掉根部,清洗干净,牛肉切片,干辣椒剪开备用。
3.起油锅爆香干辣椒,倒入牛肉片翻炒。
4.最后加适量酱油、蚝油炒匀,最后放葱炒匀即可出锅。
牛肉炒黄芪 快速下厨
1.材料:黄芪、黄芪、姜、
2.制法:将牛肉切成片,将黄芪洗净切成片。