家常好吃 简单易学的土豆丝清炒做法，轻松掌握美味秘诀！

家常好吃 简单易学的土豆丝清炒做法,轻松掌握美味秘诀!

材料

土豆,洋葱,西红柿,植物油,生抽,盐,糖

做法

1.土豆去皮切丝

2.洋葱切丝,西红柿切块

3.洋葱切块,西红柿切块

4.锅内倒油,放入洋葱煸炒

5.将洋葱炒软,放入土豆丝翻炒

6.加入适量的盐

7.倒入适量的水,盖上锅盖,炖一会

8.加入适量的糖

9.翻炒,加入适量的盐,翻炒几下

10.装盘,这个简单的一道清炒土豆丝就做好了

土豆丝清炒做法小诀窍

很有营养,营养又好吃。

菜品介绍

土豆中含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

1、土豆去皮切丝,洋葱切丝。

2、锅内倒油,油热后放入洋葱煸炒。

3、炒至洋葱变软后放入土豆丝。

4、土豆丝炒至土豆丝变软后放入适量的盐、糖。

5、再倒入适量的水,盖上锅盖,土豆丝就做好了。

土豆丝的营养价值

土豆丝,又名土豆、洋芋、山芋等。属睡莲科多年生块茎植物。据古籍记载,土豆有五大功用:通利胃肠,调中益气,和胃调中,且能解毒消炎,宽肠通便,土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,预防肠道疾病的发生。

土豆对人体有很好的呵护作用,能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

吃土豆有什么好处

1、预防动脉粥样硬化

土豆中的粗纤维,有一种特殊的饱腹感,能减少其他食物的摄入,还能促进肠道蠕动,帮助消化,预防大肠癌。

2、减肥瘦身

土豆含有丰富的膳食纤维,比一般米饭多10倍,它可以帮助机体及时排泄代谢毒素,避免脂肪堆积,还能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,预防肠道疾病的发生。