家常味道 冬瓜鸡肉丸子汤的做法,温暖胃口又养生!今天这道美食在饭店就能吃到,让你感受到家的味道。下面就跟着小编一起去学习吧!
食材明细
鸡胸肉,冬瓜,葱姜蒜,盐,味精,香油,花椒油
制作步骤
1.鸡胸肉切成条,把所有食材剁成肉糜。冬瓜切成小丁。
2.起锅,锅内倒入少许油,放入肉糜炒熟,盛出待用。
3.锅内再倒入少许油,将葱姜蒜爆香,倒入冬瓜丁炒软,放入鸡肉一起炒。
4.放入少许盐,味精,香油。
5.放入适量花椒油,花椒油翻炒均匀。
6.倒入适量清水烧开,撒入葱花即可。
要想吃的好,食材一定要新鲜,今天这道美食做的不错,有营养的一道汤,一学就会,只有家人一起分享,才会让我们爱不释手。