家常凉拌萝卜皮 清爽口感，简单做法全解析

家常凉拌萝卜皮 清爽口感,简单做法全解析

1、准备材料。萝卜的外皮和根部去掉,然后清洗干净。去掉的萝卜是太老的了。切成丝。青椒,红椒切成丝。准备好蒜。

7、把切好的萝卜丝放到碗中,然后放上适量的酱油。

8、放上一些芝麻酱。

9、再放上几颗辣椒。

10、放入适量的盐。

11、放上一把香菜。

12、搅拌均匀就可以装盘了。

小贴士:

1、萝卜和青椒要买嫩的,不要那种太嫩的。腌好后放入冰箱的冷藏室,这样可以保存很长时间。要吃的时候拌在一起就更好吃了。萝卜的水分比较多,所以要少量多次的放入,否则可能会使得味道不那么好。

凉拌萝卜丝怎么做好吃

凉拌萝卜丝

1、先准备食材。把白萝卜洗净去皮,切成丝备用。把生姜切成姜丝,大蒜切成蒜末,干辣椒切成圈。把切好的萝卜丝放到一个盆子里,再加入适量的食用盐和生抽,准备一个小碗,倒入适量的蒜蓉和香醋,然后放上几颗花椒粒。倒入适量的辣椒圈。

7、再放几粒香菜。

8、最后把调好的调味汁淋在上面就可以了。

凉拌萝卜丝的做法步骤

1、将萝卜去皮,洗干净,切成细丝。将姜,大蒜切成末,干辣椒切成圈。锅中加水烧开,放入萝卜丝焯水,煮至断生。捞出放入凉水中过凉,沥干水分。将辣椒圈,姜丝,蒜末放入器皿中,加入酱油,陈醋,白糖,味精,鸡精,搅拌均匀,撒上葱花。将花椒油,盐,十三香,香油调匀,倒入容器中撒上花椒油即可。

1、把萝卜洗干净,切成细丝,最好把萝卜丝也切成丝,这样更入味。