家常凉拌花椰菜 超简单的做法,清爽爽口美味!
材料:
花椰菜1棵、白萝卜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、糖适量、辣椒适量
做法:
1.准备材料
2.椰菜和胡萝卜都切成细丝,白萝卜也切成细丝
3.小碗放入白醋、盐、糖、辣椒、酱油、香油拌匀备用
4.锅烧热,倒入油,下入辣椒炒香
5.下入椰菜和胡萝卜丝翻炒至熟即可
6.最后淋入少许香油,美味可口的凉拌椰菜就大功告成了!
做法二
菜品特色:
色彩清淡,爽口,口味清爽,椰香清新。
用料:
椰菜适量、白萝卜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、糖适量、辣椒适量
1.食材备好。
2.锅里放油,将蒜末爆香。
3.放白萝卜煸炒至软烂。
4.放辣椒。
5.放入椰菜翻炒均匀。
6.放盐、酱油。
7.放白糖。
8.放醋。
9.放入辣椒。
10.放入少许鸡精,盖盖焖一会。
11.就可以起锅装盘了。
做法三
食材明细:
椰浆150克、西兰花适量、白糖适量、蚝油适量、酱油适量
1.准备好所需材料。
2.将西兰花焯水。
3.胡萝卜去皮切丝。
4.焯水的西兰花捞出过凉,控干水份备用。
5.将焯水的西兰花切成小朵,胡萝卜切丝。
6.将胡萝卜丝、西兰花丝、白糖、蚝油、酱油、盐、油混合拌均匀。
7.将拌好的食材放到准备好的盘子里。
8.放上白糖和蚝油。
9.将拌好的菜放到西兰花上面即可。
做法四
椰浆100克、白糖100克、蚝油50克、淀粉15克、葱、姜、蒜各少许。
1.取适量椰浆和淀粉,放入小碗中。
2.放入适量的椰浆,用手轻轻揉成丸子状,放到容器里。
3.再用清水把淀粉浆好的丸子清洗一下,放入锅中。
4.加适量的清水,中火煮开。
5.小火炖20分钟,至丸子熟烂,捞出控干水份备用。
6.青椒去籽切块,葱切段,姜切丝,蒜切末。