家常做法｜轻盈可口丝瓜蛋汤：简单步骤教你如何做

家常做法|轻盈可口丝瓜蛋汤:简单步骤教你如何做这道菜。黄瓜切小块,鸡蛋打入碗中,放入葱姜末,倒入少许盐,倒入鸡蛋煎成蛋饼,将煎好的鸡蛋饼扒出来,把切好的黄瓜块放入鸡蛋,轻轻的搅拌,把黄瓜块捣碎,放盐和香油,再舀入少许汤,拌匀,就是一道轻盈可口的家常菜了。

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法比较简单,比较适合快节奏的上班一族,简单的烹饪,不会出错。准备好食材后,可以按照下面步骤开始做了。

1、把丝瓜去皮去籽,切成滚刀块,鸡蛋打散备用。

2、将葱姜切片,丝瓜去皮后切成滚刀块。

3、把鸡蛋打入碗中,放入葱花,倒入适量的盐,放入适量的油,

4、倒入鸡蛋煎成蛋饼,把煎好的鸡蛋饼扒出来,把葱姜片放入鸡蛋,轻轻的搅拌。

5、把丝瓜块捣碎,放适量的盐,

6、倒入丝瓜块,轻轻的搅拌。

7、加入适量的水,倒入锅中,煮几分钟。

8、加入适量的味精,再次煮几分钟,待汤变色即可盛出了。

丝瓜鸡蛋汤的营养价值

丝瓜鸡蛋汤是一道营养丰富的家常菜,制作方法也是比较简单,营养丰富,是比较适合上班一族,简单的烹饪,不会出错。制作方法也是比较简单的,制作方法也是比较简单,所以大家可以试一试。