家常做法大公开！尝鲜不后悔，油焖尖椒肉的绝佳家常做法大全分享！

一、油焖尖椒肉的绝佳家常做法大公开

主料:尖椒、猪肉、盐、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、水淀粉、香油。

步骤:尖椒去蒂、洗净,去籽,切成小段;切成小块,葱姜洗净,加入葱姜末和肉块翻炒,烹入料酒,翻炒至肉块变色,然后加入盐和待肉块均匀上色,调入少许的清水。放入尖椒翻炒均匀后,倒入水淀粉,小火慢炖,收干汤汁后,淋入香油,撒入蒜末,搅拌均匀,即可出锅。

二、油焖尖椒肉的绝佳家常做法大公开

主料:尖椒、猪肉、盐、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、水淀粉。尖椒去蒂、洗净,切成小块;切成小块,葱姜洗净,加入葱姜末和肉块翻炒,炒至肉块变色,然后加入适量的清水,放入尖椒。大火煮开后,放入盐和盖上锅盖,转小火慢炖。待肉块熟透后,撒上一些葱花,即可出锅。

三、家常版油焖尖椒的做法大公开

材料:尖椒,猪里脊肉,花椒粉,米醋,糖,姜,蒜,料酒,味精,葱。尖椒洗净,切块;切块;葱姜蒜洗净,加入葱姜蒜,炸出香味后,加入花椒粉,放入猪肉翻炒。加入适量的清水,放入料酒,糖,煮开后,加入尖椒块,盖上锅盖,转小火炖。待肉块熟透后,撒上一些味精,葱花即可。

四、煸炒尖椒的做法

食材:尖椒,猪肉,油,鸡精,料酒,醋,白糖,葱。尖椒去籽切块,猪肉切片。放入葱姜蒜煸炒。倒入肉片翻炒。放入尖椒。

5、加入适量的酱油、盐。

6、炒熟后,撒入鸡精,翻炒均匀即可。