家常做法 韩式泡菜的做法大全，轻松学会制作经典的韩国泡菜！

家常做法 韩式泡菜的做法大全,轻松学会制作经典的韩国泡菜!

1、尖椒切条,洋葱切条,青椒切片。

2、炒锅放油,油烧后,放洋葱炒软后,放入青椒炒香。

3、放入泡菜炒至断生。

4、放入蒜片和辣椒,煸炒均匀。

5、加入适量盐,炒到泡菜变软,加入尖椒炒均匀。

6、加入少许醋,再加入少许白糖,炒匀后出锅装盘。

1、泡菜的酸度能让泡菜更香,更有利于开胃,这主要是由于泡菜中的乳酸菌在泡菜发酵过程中产生乳酸。

2、泡菜是不能生吃的,因为泡菜是一种可以防止癌症的蔬菜。

3、泡菜生吃会更有利于身体健康。