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家常做法 轻松学做猪肉大葱馅饼,美味香脆诱人!
1.把准备好的猪肉馅和葱姜剁碎。
2.然后在里面加入适量的酱油和盐,要加的时候可以加入适量的白糖和蚝油,这样做出来口感更好,然后再加入适量的鸡精。
3.再加入适量的面粉。
4.把面粉和水混合均匀,然后加入到肉馅里面,再加入适量的食盐和葱姜末。
5.再加入适量的花生油,搅拌均匀。
6.然后再加入适量的鸡精,把馅搅拌均匀,然后在里面加入适量的温水,水要一点一点的加。
7.然后再加入适量的花生油,搅拌均匀。
8.再加入适量的食盐和十三香。
9.再加入适量的十三香,搅拌均匀,然后再加入适量的水。
10.搅拌均匀后再加入适量的香油。
11.再搅拌均匀,把面团分成若干个小剂子,然后再擀成面皮。
12.然后把馅料放在面皮的中间。
13.再把面皮捏紧。
14.然后再把每个面饼的一头朝中间按一下。
15.再把面饼的另一头朝下按,尽量按牢一些。
16.再在中间擀成面片。
17.包好的包子。
18.然后放在蒸笼里,再进行二次发酵,大火烧开后,再上气蒸20分钟就可以出锅了。
面粉的营养价值
面粉中含有大量的蛋白质,经常用面粉做面包的人,可以让营养得到保障,这样才能够保证身体健康,因此对于面食来说,大家是很适合吃的,可以在日常生活中的吃,也可以在空闲的时候来吃,总之对于人的身体健康是有帮助的。
然而面食的吃法不同,在饮食上面也有很多不同的吃法,每一种吃法也是不同的,其中就包括了人们经常吃的饺子和包子,饺子是其中的一种,包子的吃法有很多种,而且很多人在饺子里面会加入一些食用盐,食用盐作为调味的,包子是用小麦粉发酵形成的,两者在一起烙制的,不仅能让面食变得好吃,还能让面食变得更加有味道,但是由于面粉里面的某些营养物质有很多的流失,因此在吃包子的时候要适量。
1、蒸包子
蒸包子的话,蒸包子的话,是需要先将面粉发酵好的面团揉成长条,然后再进行擀皮,然后在将面皮在中间捏成褶子,最后再进行蒸制,蒸出来的包子会更加的好吃。
