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家常做法 简单易学!教你如何制作美味蓝莓果酱
1.准备材料。
2.把蓝莓洗净后放入料理机中,加入水搅拌成糊。
3.加入白糖。
4.然后加入白糖。
5.继续搅拌成甜汁。
6.把凉白开倒入玻璃罐中。
7.将调好的蓝莓酱用纱布过滤。
8.倒入玻璃罐中。
9.密封后放在阴凉处静置15天。
10.用滤网过滤好蓝莓果酱即可。
自制蓝莓果酱
材料:
蓝莓适量,白糖适量,柠檬汁少许
做法:
1.把准备好的柠檬取出皮,在里面放上柠檬汁。
2.把蓝莓上的小果粒清洗干净。
3.在榨汁机里面放入柠檬汁,白糖,加入少许的水。
4.按水果果汁功能的功能搅拌均匀就可以开吃了。
小贴士:
1.有一部分水果是有甜度的,所以不用放糖。
2.所有水果选择酸奶、草莓汁或水果酸奶的话,可以用果蔬酸奶,或者新鲜水果酸奶代替。
甜蓝莓酱
蓝莓适量,白砂糖适量,柠檬汁少许
1.将所有材料准备好。
2.在榨汁机里面放入柠檬汁,白砂糖,加入少许的水。
3.启动榨汁机进行榨汁。
1.如果有柠檬可以换成橙汁,
2.小朋友能喝的话,还可以直接吃,
蓝莓果酱
蓝莓罐头,蓝莓50克,蓝莓60克,淡奶油200毫升,柠檬1个,蜂蜜适量,冰块适量
1.蓝莓用淡盐水浸泡5分钟左右,冲洗干净后去皮。
2.用勺子压碎,放入搅拌机中,加入几滴柠檬汁。
3.加入400毫升水,用勺子搅拌一下,再倒入杯子中,加入淡奶油,蜂蜜,冰块即可。
1.建议做果酱时添加柠檬汁,
2.不要做的太浓稠,炼出的蓝莓酱不会很快干掉,容易发苦。
蓝莓草莓酱
蓝莓50克,草莓6个,牛奶150毫升,淡奶油100毫升,柠檬半个,蜂蜜适量
1.草莓洗干净,去蒂,切成小块。
2.淡奶油放入榨汁机,加入适量水,打至6成发,待用。
3.将蓝莓和草莓放进搅拌机中,加入淡奶油,柠檬汁,牛奶,柠檬汁,搅拌成浓稠的状态。
4.把搅拌好的果酱装入玻璃瓶,上面浇上草莓即可。
