家常做法 炒米线的做法大全，轻松学会多种口味

家常做法 炒米线的做法大全,轻松学会多种口味,想不想吃肉都不想吃?那么就来学习这道家常做法吧!

材料

米线 、蒜 、葱 、姜 、大料 、盐 、料酒 、鸡精 、老抽 、生抽 、蚝油 、水淀粉 、猪油 、蒜

做法

1、 热锅冷油,油热放蒜粒爆香。

2、 蒜粒、姜粒下锅炒香。

3、 放入米线,大火快炒至米线熟透。

4、 放入蒜苗、生抽、盐、鸡精,勾薄欠。

5、 将所有食材全都调匀,盛出。

小诀窍

1、 米线一定要煮的久一点。

2、 米线一定要过水。

3、 蒜米要切成均匀的小块,这样才会更入味。