家常做法 手工玉米饼子锅贴，美味又营养

家常做法 手工玉米饼子锅贴,美味又营养,简单又营养,最主要的是做出来的口感脆糯的,有淡淡的玉米香味。那么,如何才能做出美味的手工玉米饼子锅贴呢?

玉米饼子锅贴

原料:

面粉、玉米粉、白糖、鸡蛋

做法:

1.准备好面粉、玉米粉,白糖、鸡蛋

2.把鸡蛋打入盆中,加入适量的白糖,加入适量的玉米粉和面粉搅拌均匀,加入适量的水搅拌成糊状

3.倒入适量的玉米糊

4.把调好的面糊倒入适量的鸡蛋糊

5.再加入适量的面粉,均匀的搅拌成糊糊状

6.平底锅中倒入适量的油

7.把面糊放入锅内,中小火煎制,一面定型后翻过来煎另一面

8.煎至两面金黄,出锅装盘。

面粉,玉米面,清水,生抽,盐

1.面粉加入鸡蛋、水、搅拌成糊状。

2.玉米面、面粉分开,一边加水,一边搅拌。

3.加入清水,和成糊状,稀稀的就可以了。

4.电饼铛中倒少许把面糊摊成薄饼。

5.把玉米饼子在电饼铛中摊平,煎至两面金黄,出锅切块装盘即可。

鸡蛋松饼

面粉,葱花,生抽,鸡精

1.面粉放入盆中,放入适量的清水,边倒水边搅拌,将面粉搅拌成面糊。

2.锅内倒入油热后倒入面糊,摊平,两面金黄,出锅切块装盘即可。

玉米饼卷

玉米面,面粉,糖,葱花

1.将玉米面和面粉,清水揉成面团,醒半个小时。

2.醒好的面团擀成圆片。

3.涂上一层撒上面粉,用擀面杖擀成薄饼。

4.从一边卷起,用刀将玉米饼切开。

5.卷好,切成条状。

6.再切成小段。

7.锅烧开水,将切好的玉米饼放进去,中火蒸8分钟即可。

玉米饼蛋包饭

玉米面,葱花,红尖椒,白糖

1.玉米面里打入一个加面粉,水,和成软一点的面团。盖上湿笼布,醒半个小时。

2.醒好的面团擀成圆片,抹一层撒一层红尖椒,撒一层葱花。

3.将米饭压成饼。

4.撒上打入一个包好。

5.上锅蒸十分钟即可。