家常做法 快速简单,教你轻松做出美味的油菜菜心。
1、菠菜择去根部,洗干净。
2、
3、
4、
5、放到碗中。
6、放入适量的盐、生抽、胡椒粉。
7、打入两个鸡蛋。
8、加入适量的面粉。
9、然后用筷子搅拌均匀。
10、锅烧热,放适量的油。
11、把油菜放入锅中。
12、把油菜翻炒至微微变色。
13、加入适量的水。
14、大火煮开后,再加入盐和味精调味,加入适量的鸡精。
15、再次煮开后,就可以出锅了。
16、非常好吃哦。
17、营养丰富。
家常做法
1.炒熟的油菜,比较好吃
2.准备好一些肉馅
3.加入适量的食盐、葱末、姜末、鸡蛋、淀粉
4.加入适量的盐、料酒、香油
5.搅拌均匀。
6.锅中加入适量的油
7.油热后加入搅拌好的肉馅
8.小火翻炒
9.加一些水
10.翻炒均匀
11.大火收汁
12.加入适量的鸡精调味
13.出锅即可。
白菜馅饺子
主料:
面粉、韭菜、鸡蛋、五花肉、盐、鸡精、葱、姜、香油
做法:
1.将买来的韭菜洗净切碎。
2.将买来的五花肉剁成肉末。
3.将葱姜切末。
4.将鸡蛋磕入碗中,加盐、鸡精搅匀。
5.将切好的韭菜放入肉末中搅拌均匀。
6.将葱姜放入肉馅中搅拌均匀。
7.加入适量的五花肉末。
8.加入适量的香油搅拌均匀。
9.将切好的葱姜放入肉馅中搅拌均匀。
10.面粉中加入适量的温水和成光滑面团,盖上湿布松弛20分钟。
11.将面团擀成长方形面片。
12.将面片折起,将长方形面片叠放在上面,用刀切成4份。
13.切好的面条用擀面杖擀成平薄的皮。
14.将饺子皮的边角料折叠起来,将中间薄的那部分捏紧。
15.将饺子皮沿着中间折起,然后向中间折起。
16.将最后的部分折好。
17.将最后的两片盖上皮子。
18.将右端向下压。
19.将饺子全部做好,做了四个。