家政服务网
家常下饭好味道!学会梅菜肉饼做法,轻松做出美味佳肴
1、买一斤面粉,放入温水,酵母,少许糖,清水,油搅成面团发酵至两倍大,发好的面团取出排气,揉成长条,切成一个个小剂子
2、取两个面剂,分别按扁,用擀面杖擀成椭圆形的面饼
3、用刀切开成一小剂子
4、均匀地将面饼卷起来,切成一个个小剂子
5、用擀面杖擀成圆形的面饼
6、将圆饼在锅中刷上油,中小火将饼两面都烙熟
7、全部烙熟后出锅,装盘
8、就这么简单
事实上,想要做出美味的梅花肉饼并不难,这道菜还是有很多讲究的,下面大家就跟着小编一起来学一下吧!
