宝宝鲜香营养必备，尝鲜猪肝粥的做法及适宜食用方式

宝宝鲜香营养必备,尝鲜猪肝粥的做法及适宜食用方式有哪些?

一、猪肝粥的做法

猪肝:胆固醇含量低于猪肉,维生素A高于羊肉,比瘦肉含量高些。猪肝的胆固醇被誉为“毒药”,所以经常吃猪肝可以降低胆固醇。猪肝中胆固醇的含量不低,每100克猪肝中含量约20毫克,常吃可使血压保持稳定。

油菜:油菜中含有大量的维生素C,每100克油菜中含有90毫克,其维生素C含量比西红柿中含维生素C多6倍,且营养极为丰富,并可提高人体免疫力。

青菜:青菜含有丰富的维生素C,每100克青菜中含有12毫克,其中维生素C含量也比西红柿中含维生素C多5倍。

白菜:大白菜中含有丰富的维生素C,每100克白菜中含有90毫克,其维生素C含量是西红柿的3倍。

二、猪肝粥的适宜食用

1、猪肝粥具有补肝明目、养血润燥、养血的功效,适宜肝血不足、夜盲症、目赤目昏、视物不清、头目眩晕、贫血、肺结核、便秘、气血虚亏、血小板减少性紫癜、习惯性流产、婴幼儿缺铁性贫血、缺钙、维生素D缺乏、B族维生素等病症患者食用。猪肝粥中含有的铁元素可以防治缺铁性贫血,同时也能改善患者的体质,营养吸收和利用率达90%,对于治疗婴幼儿营养不良也有较好的效果。

3、猪肝粥可以有效的预防缺铁性贫血,而且对于缺铁性贫血患者来说,猪肝粥还可以起到改善食欲的作用,从而对缺铁性贫血的治疗具有很好的作用。

三、瘦肉粥的适宜食用

1、瘦肉粥是比较适合婴幼儿的一种食品,特别是现在正是人们的新陈代谢的阶段,在这个时候需要补充足够的铁元素,所以瘦肉粥有利于补充机体所需要的营养。在婴幼儿的辅食添加上,我们可以适当的吃一些瘦肉粥,但是一定要注意的是不要吃太多,如果小孩吃多了的话,那么很容易就会导致消化不良的现象,这对于他们的健康是非常不利的。

3、平时我们需要在饮食中多吃一些含有铁元素的食物,比如菠菜、猪肝等,对于宝宝来说,这一类的食物对于他们的健康是比较有利的,因为铁元素对于宝宝的健康成长也是非常有帮助的。

四、营养粥的做法

■西红柿鸡蛋粥

西红柿100克,鸡蛋2个,葱花、盐适量。

1、西红柿切成片,鸡蛋磕入碗中搅匀。锅内放入适量清水,倒入西红柿煮沸后放入鸡蛋,煮开后加葱花、盐即可。