宝宝辅食牛肉的做法大全：营养丰富、简单实用的肉类食谱推荐

宝宝辅食牛肉的做法大全:营养丰富、简单实用的肉类食谱推荐

一、紫薯牛肉泥

材料:紫薯、牛肉

做法:紫薯切块,将牛肉切块,倒入锅中蒸熟,取出备用。紫薯放入锅内,倒入少许水煮烂,然后捣成泥状。牛肉泥放入碗内,加入适量白糖和少许生粉,搅拌均匀,再倒入紫薯泥,搅拌均匀。宝宝身体瘦弱,容易消化,吃了不消化,推荐紫薯牛肉泥。

二、番茄牛肉泥

材料:牛肉、番茄、洋葱

做法:牛肉切小块,放入碗中,加入生粉、生抽、料酒、蛋清、姜片、洋葱、葱头、淀粉、盐,搅拌均匀,腌制片刻。番茄洗净,切小块。锅底放油烧热,加入姜片、洋葱煸香,加入牛肉翻炒。牛肉炒至变色,加入番茄块,翻炒至熟,再加入适量水,焖煮5分钟。牛肉煮熟后,加入洋葱,继续焖煮,肉熟后,加入番茄。牛肉泥饭即可。

三、土豆牛肉粥

材料:牛肉、大米、土豆、白糖、香菜

做法:先将大米、大米、土豆清洗干净,提前浸泡半个小时。牛肉洗净,切块。油锅热,放入牛肉煸炒,然后再加入香菜、葱、盐,翻炒后加入适量清水,煮开后,小火慢煮30分钟,米烂粥熟时,加入适量白糖、酱油,再煮2分钟,加入切好的土豆,煮熟后,加入适量葱花。牛肉米粥即可食用。

四、芹菜牛肉粥

材料:牛肉、芹菜、米、花椒、香菜

做法:将牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,煮开后,捞出沥干水分。牛肉切成小块,锅中烧水,放入牛肉焯水,去掉血沫。将芹菜洗净,切碎。大米淘洗干净,和牛肉一起放入锅中,放入适量的水,放入姜片、花椒、料酒,大火煮开后,小火慢炖半小时,大米熟时,加入芹菜,再煮2分钟,放入适量的香菜、香油,再煮2分钟即可。

五、豆腐牛肉粥

材料:粳米、豆腐、牛肉、味精、香油、植物油

做法:将粳米洗净,豆腐切块。锅中倒入适量的水,放入粳米煮粥,水开后放入牛肉,再煮10分钟左右,放入豆腐块,继续煮5分钟,加入适量的味精、香油即可。

豆腐牛肉粥的营养价值

吃豆腐牛肉粥可以治疗水肿。