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1、松鼠寿司
材料:里面包、火腿肠、鸡蛋黄、洋葱、胡萝卜、西芹、黑胡椒、甜椒、红糖、盐、胡椒、奶酪
做法:1.将火腿肠切丁,放入沸水中汆烫后捞出,沥干水分。2.西芹洗净,切碎,放入搅拌机中,搅拌成泥状。3.鸡蛋黄和洋葱切碎,和西芹碎混合均匀,加入黄油和黑胡椒碎,搅拌均匀。4.将火腿肠切丁,加入到鸡蛋黄和洋葱丁中,搅拌均匀。5.将锅加热,加入适量的黄油,倒入蕃茄酱,中火加热。6.将鸡蛋黄、洋葱丁、西芹碎倒入锅中,翻炒。7.将火腿丁倒入锅中,翻炒。8.再倒入鸡蛋黄、洋葱丁和奶酪,继续翻炒。9.将调味汁加入,一起翻炒。10.放入适量的盐、胡椒调味。11.用锅铲将食材均匀的捣碎,盛盘。12.完成。
【爱心早餐】
【第一阶段】:周末
材料:鸡蛋1个,牛奶250ml,生菜适量
做法:1.将鸡蛋煮熟,去掉鸡蛋壳,切碎,放入碗中,加入盐和胡椒调味。2.生菜洗干净,撕成小块,然后切碎,放入碗中。3.锅中倒入适量的油,倒入生菜,炒熟,加入适量的盐调味即可。
【爱心早餐】:五片火腿,早餐牛奶250ml,生菜2片,生菜适量,蜂蜜1勺,黑胡椒适量,面包糠1汤匙,蕃茄酱2汤匙,红茶酱2汤匙,小葱2根
【第二阶段】:周末
材料:早餐牛奶250ml,生菜2片,鸡蛋1个,牛奶250ml,蕃茄酱2汤匙,红茶酱2汤匙,小葱2根
做法:1.将鸡蛋打散,倒入牛奶中。2.将面包糠和鸡蛋液充分搅拌均匀,并放入锅中煮熟。3.将生菜清洗干净,撕成小块。4.锅中倒入适量的油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,并用筷子把蛋皮和蛋黄分开。5.锅中加入红茶酱和葱白,翻炒出香味,加入盐,胡椒,炒熟,加入生菜,鸡蛋翻炒均匀即可。