完美蛋挞液的制作方法与简易步骤

完美蛋挞液的制作方法与简易步骤

准备材料:玉米淀粉、鸡蛋、纯牛奶、炼乳、淡奶油、红糖

方法:

1、将玉米淀粉、鸡蛋、纯牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,一定要打到细腻的粉末,然后再加入炼乳搅拌均匀,搅拌均匀

2、把玉米淀粉、鸡蛋液混合均匀,加入炼乳搅拌均匀,搅拌均匀

3、加入红糖搅拌均匀,搅拌均匀后,再加入牛奶搅拌均匀

4、将做好的蛋挞液倒入模具中,放入冰箱中冷藏一会,让它冷却后再取出来就可以了。

自制蛋挞液的制作方法

原料:鸡蛋2个、牛奶80克、白糖适量

1、准备好鸡蛋,把蛋黄分离,不要搅拌的太稀。

2、蛋清里面加入两滴白糖,打匀

3、加入适量牛奶和玉米淀粉,搅拌均匀

4、再把牛奶蛋黄液放进烤箱里面,设定温度,设定20分钟。