完美菠萝炒肉：教你正确做法，口感酥嫩肉香，一定成功！

完美菠萝炒肉:教你正确做法,口感酥嫩肉香,一定成功!

1.用料:菠萝半个,猪五花肉一个,青蒜2根,姜一小块,蒜4瓣,五香粉适量,糖适量,料酒少许,盐适量

2.先将菠萝削皮,切成块状。

3.五花肉切块,加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、生粉抓匀腌制十分钟。

4.准备好青蒜和姜,五花肉切丁,热锅热油爆香姜、蒜,加入五花肉翻炒,炒到五花肉变色,加入适量的盐和糖,炒到五花肉成熟即可。

5.翻炒五花肉之后,加入菠萝翻炒。

6.加入青蒜,加入一点料酒、酱油、白糖、盐、鸡精炒匀即可。

菠萝的功效与作用

1.增强人体的抵抗力

菠萝中含有丰富的蛋白质和维生素C,维生素C可以提高机体的免疫力,增强抗病能力。

2.利尿消肿

菠萝中含有大量的钾元素,钾元素可以促进肾脏排出多余水分,促进身体恢复,帮助体内毒素排出。

3.开胃消食

菠萝能促进食欲,帮助消化,增强肠胃消化能力,菠萝中含有一种特殊的香味,味蕾可以刺激味蕾神经,所以在食用菠萝后可以达到开胃消食的功效。

4.美容养颜

菠萝中含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素C和胡萝卜素等营养成分,适量食用菠萝,可以美容养颜。

5.缓解腰膝酸痛

菠萝中含有丰富的钾元素,适当食用菠萝可以促进身体恢复,预防患有高血压的人群。

吃菠萝的最佳时间

菠萝性温,味淡,食用过多可能会引起腹痛、腹泻,所以,菠萝在日常的饮食中不宜过多食用,以免对身体产生不适。

1.饭前食用

菠萝的主要成分是碳水化合物和蛋白质,菠萝中含有丰富的糖分和纤维素,如果饭前食用菠萝,可能会引起饱腹感,使食欲降低,导致消化不良。

2.饭后食用

菠萝中含有丰富的纤维素,适量食用菠萝,可以促进肠胃蠕动,增强肠胃消化能力,有助于缓解便秘,可以减少肠胃道的不适感。

3.空腹食用

菠萝中含有丰富的纤维素,空腹食用可能会使肠胃道的吸收过多的营养成分,容易导致腹痛、腹泻,所以应在饭后食用。

4.用盐水浸泡

菠萝中含有丰富的水分,有软化粪便的作用,而盐水浸泡也会导致菠萝的味道发生改变,吃起来会觉得没有那么酸了。

菠萝的食用禁忌

1.糖尿病人不宜吃菠萝

菠萝中含有的糖分含量比较高,如果糖尿病人食用过多的菠萝,可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。