完美自制寿司的必备材料清单！你所需的所有食材和调料！

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搭配:紫菜,虾皮,熟的牛肉,蕃茄,青柠汁,酱油

营养:蛋黄酱,低脂,膳食纤维,食用纤维

做法:

紫菜煮熟、去皮,每片就可以切一小片,放凉备用。

准备好一个海碗,打入一个鸡蛋,取蛋黄,加入适量的水,把鸡蛋打成蛋液,倒入海碗。

紫菜裹上蛋液,用糯米饭裹好,用保鲜膜包起来,口感更好。

平底锅烧热,放适量油,烧至四成热,将紫菜平铺在平底锅上,一面煎黄。

放入虾皮,香葱和青柠汁,用铲子铺上,鸡蛋摊成蛋饼,放入适量的调料。

煎好,就可以吃了。