学会这5步，轻松绘制简单又漂亮的蛋糕画法

学会这5步,轻松绘制简单又漂亮的蛋糕画法技巧

6步

调整蛋糕表面

刚做好的蛋糕表面的表面是比较容易塌陷的,但是当蛋糕翻过来后,会变得很平整。蛋糕表面凹陷的一面是经过充分拉伸的,能将表面变得平整的话,蛋糕会显得比较平整。另外,对于很多蛋糕模子来说,都是薄的,这样不利于蛋糕的平整,

切记蛋糕模子的颜色不能太暗。如果出现深色的话,蛋糕的颜色就会偏暗。所以最好选择有颜色的,而且会更容易看出蛋糕的纹理。

切记蛋糕不要在蛋糕上动刀子。当蛋糕起皱或者出现已经断裂的时候,将蛋糕切开是不会有痕迹的。如果将蛋糕切成两半或者四半,会让蛋糕整体都是像是空壳一样的,没有了皱纹。

切记蛋糕最好要避免去摸你的蛋糕。很多蛋糕的制作都是模子为了定型,而没有放到自然凉了的地方,所以,最好不要去摸蛋糕。如果你摸了蛋糕的话,会在蛋糕上留下斑点,而且,会使蛋糕看起来不太美观。

要注意的是,蛋糕的质量好坏也会影响蛋糕的好坏。有一些蛋糕为了漂亮而增加了自己的信心,就会选择用一些更重一些的蛋糕模具,这样会使蛋糕整体都不会塌。如果蛋糕上有一些"难看"的斑点,最好不要去摸蛋糕。

蛋糕的热量是多少

100克蛋糕的热量是82大卡,一根大概50克的蛋糕的热量是180大卡,比一根小苹果还要大,所以要想减肥还是要选择吃蛋糕,如果实在想吃,可以选择去烤蛋糕。

一般蛋糕的热量并不高,所以,对于减肥的人来说,选择吃蛋糕的话,也是可以的,但是一定要选择好的蛋糕,尽量挑选那些质量比较好的蛋糕。

小贴士:

蛋糕做出来的味道不会那么糯,但是蛋糕的口感是比较硬的,所以选择一些质量好的蛋糕,再加上合理的搭配,做出来的蛋糕才会是更加好吃的。

方法/步骤

1/6去超市买一盒鸡蛋,而不是随便买一个的。我买了两个鸡蛋,一共是三盒。

2/6把鸡蛋洗干净,把蛋黄里的油和蛋黄一起放到碗里,并把锅放到火上,然后倒入两勺食用油,把蛋黄拿起来搅拌。

3/6然后再把刚才准备的面粉放进去,用铲子搅拌,要搅拌的均匀,不然面粉容易糊。

4/6然后再把刚刚搅好的鸡蛋加入,搅拌成一块一块的。然后再把剩下的一点面粉放进去,搅拌成糊糊。