学会西红柿炒鸡蛋，轻松掌握简单步骤

学会西红柿炒鸡蛋,轻松掌握简单步骤,而且营养价值也比较高,下面我们就来具体认识一下西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋

材料

西红柿2个,鸡蛋2个,葱花少许,盐适量,生抽少许,蚝油少许

做法

1.西红柿、鸡蛋分别打入碗中。

2.锅中放油,倒入葱花,爆出香味。

3.倒入西红柿翻炒。

4.放入鸡蛋翻炒。

5.放入适量生抽,盐,翻炒均匀。

6.装盘。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿切片,鸡蛋打成蛋液,葱花,蒜苗切段备用。

2.锅热少许油,放入蒜苗爆香。

3.放入西红柿翻炒,翻炒均匀。

4.加入适量水,中火翻炒。

5.加入鸡蛋,适量盐,搅拌均匀,闷熟即可。

小窍门

喜欢吃香菜的朋友可以尝试着做西红柿炒鸡蛋。

鸡蛋加一些蚝油也是很好吃的,但是并不是万能的,番茄炒蛋是不会起到什么效果的,因为西红柿和鸡蛋都是弱肉食,对于肉食的消化系统有一定的刺激作用,并且蚝油和鸡蛋还容易消化,一起一起吃反而会增加肠胃的负担。

西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,做法也是非常的简单,需要注意的是西红柿炒鸡蛋的烹饪手法。

炒鸡蛋,鸡蛋是我们经常吃的一种食品,做法也是非常的简单,我们可以将西红柿和鸡蛋搅拌在一起,做起来也是非常的方便,而且西红柿炒鸡蛋的口感也是非常的香甜,一起吃非常的好。

西红柿炒鸡蛋也是一种非常好吃的美食,西红柿炒鸡蛋的口感也是非常的酸甜,还可以有效的起到去火,生津解渴的效果,西红柿炒鸡蛋可以很好的去火,番茄炒鸡蛋,也可以让西红柿的营养价值发挥到极致,两者一起吃能够很好的起到去火的效果,大家也可以尝试着。

做法一

食材准备

主料:西红柿、鸡蛋

辅料:油、盐、鸡精、葱

制作步骤

1、西红柿切成块,葱切成葱花,鸡蛋打散。

2、锅内放油,加葱花煸香,放入西红柿煸炒,加入适量的清水。

3、将炒好的西红柿鸡蛋放入鸡蛋锅里,放入适量的盐、鸡精调味即可。

做法二

西红柿、鸡蛋、食盐、鸡精

1、将鸡蛋打入碗中,加适量的食盐,打散。

2、锅中加油,烧热,倒入打散的鸡蛋,煎成金黄。