学会蒜泥白肉的正宗做法，让你在家也能品尝地道的美味！

学会蒜泥白肉的正宗做法,让你在家也能品尝地道的美味

做法一、

把五花肉切片,加入盐、酱油、料酒、醋、酱油、五香粉腌制10分钟左右,

用蒸笼蒸熟,蒸熟的五花肉取出,蘸上蒜泥,加一些辣椒油,或青椒吃,

美味

做法二、

1.准备的材料,切好

2.放入酱油,醋,糖,盐,五香粉搅拌均匀,腌制半小时

3.胡萝卜切丁,蒜头剁碎

4.锅中放油,放入胡萝卜炒熟,

5.用蒜末,葱碎和辣椒面拌匀

6.起锅,烧热油,倒入腌制好的五花肉,炒散

7.加入葱碎和蒜末,

8.再放入蒜末,

9.

煸炒几下,加入适量的盐

10.再加入蒜蓉

11.加入胡萝卜丁,煸炒,

12.最后加入适量的酱油,

13.加入适量的白糖

14.小火翻炒几下

15.

蒜蓉胡萝卜炒五花肉就完成了

营养价值

猪肉,又名豚肉。是主要家畜之一,属猪科动物。其性味甘咸平,是主要家畜之一。属猪科动物。其肉具有补虚强身,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,

猪肉的功效与作用

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

1、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

2、滋阴

猪肉性平味甘,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。