学会老厨鲤鱼的做法,让您的菜肴更加美味!小编这就告诉您正确的做法,让您的菜肴更加美味!
1.原料图
2.买来的鲤鱼一条,去内脏和鱼鳃洗净备用
3.木耳、玉兰片、香菇和笋干准备好,
4.笋干也用温水泡软
5.再准备调料
6.姜片、蒜片和葱段
7.把鱼肉切成条
8.把白糖、盐、酱油、料酒、醋、香油、辣椒油、醋、姜末、葱段、酱油、盐、鸡精、花生油、淀粉和水调成料汁备用
9.把炒锅烧热放油
10.把鱼条倒进锅里
11.炸至金黄捞出
12.把所有调料汁淋在鱼条上
13.加葱段、姜片和香菜段就可以上桌了
饭店菜肴的味道那么多,难免吃不出自己做出来的美味,学会了老厨鲤鱼的做法,还会让客人满意,这是一道大家非常喜欢的菜肴。