学会烤鸡翅的简单步骤和传统做法步骤可能很多人都不是很了解,但如果对于鸡翅的做法不是特别的了解,就不会做出这种烤鸡翅的做法,会让自己在吃烤鸡翅的时候觉得比较浪费,倒不如在吃的时候可以先试一试这种做法,一般都是用叉子把鸡翅都叉上,这样在烤的时候就会更加入味。
烤鸡翅的做法一
材料:鸡翅6个、生抽、生粉、葱、蒜、橄榄油
做法:
1.鸡翅洗净,剪去翅尖和翅根,
2.鸡翅表面撒生抽、盐,再撒上切好的葱末和蒜末。
3.把鸡翅放在容器中,把鸡翅和腌料拌匀,放在烤盘中,入冰箱腌两个小时。
4.烤箱预热150度,烤20分钟,翻面,烤20分钟。
5.烤好的鸡翅用厨房纸吸干表面的水分,然后抹上橄榄油。
6.在刷一层生抽和料酒,再撒上切碎的蒜末。
7.最后烤箱调到180度,中层,烤20分钟。
烤鸡翅的做法二
材料:鸡翅6个、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、米酒1汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙、蒜4瓣、橄榄油1汤匙、烤箱、锡纸1张
1、鸡翅洗净,在鸡翅上插小孔,
2、蒜切末,米酒、糖、盐和酱油、烤箱调制酱汁。
3、把蒜末均匀地抹在鸡翅上,然后放入烤箱,烤制30分钟。
4、烤好的鸡翅用锡纸包好,放入烤箱中,上下火220度烤15分钟。
5、烤好的鸡翅用锡纸包好,再放入烤箱中,上下火220度烤15分钟。
烤鸡翅的做法三
材料:鸡翅3个、花椒、葱姜、蒜、酱油、甜面酱、芝麻酱、白糖
1、将鸡翅洗净,
2、将花椒、葱姜、酱油、甜面酱、芝麻酱、白糖、黑胡椒、白糖调成酱汁备用。
3、将腌制好的鸡翅摆好。
4、将鸡翅放入烤箱,200度烤15分钟,取出,将烤盘放入烤箱,再200度烤15分钟。
5、将烤好的鸡翅蘸酱汁食用。