学会嫩豆腐鸡蛋汤的做法，轻松享受温暖美味！

学会嫩豆腐鸡蛋汤的做法,轻松享受温暖美味!当然,这个搭配饮食也是不错的,但一定要注意量,因为它毕竟是咸的,所以在制作的时候可能会放盐,所以食材的量要适量,千万不能放的太多。

1.准备所需食材。

2.洗净豆腐,切成片。

3.鸡蛋打入碗中,加少许盐、淀粉搅拌均匀。

4.锅中放少许油烧热,将鸡蛋放入锅中煎熟。

5.起锅盛出。

6.再起锅放少许油烧热,放入郫县豆瓣炒出红油。

7.放豆腐,大火翻炒至豆腐呈微黄。

8.放水,加少许盐和鸡精。

9.小火煮20分钟。

10.加盐、胡椒粉调味。

11.关火后盛出。

12.放鸡蛋上。

13.搅拌均匀即可。

14.用玻璃碗盛出。

看完了关于学会嫩豆腐鸡蛋汤的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

5.嫩豆腐切块。

6.姜切片。

7.锅烧热,放少许油,爆香姜片。

8.倒入嫩豆腐。

9.加少许水,中火炖10分钟。

10.放入鸡精调味。

11.滴几滴香油即可出锅。

为了健康着想,我们提倡在家做饭,虽然说这是一个看似简单的事情,但是需要付出很大的努力和时间。