学会如何制作口感丰富的鱼子酱寿司,让您的餐桌变成顶级日本料理餐厅!
中国传统美食,口感丰富,以鲜美为主,可选择加拿大的蒙特菲鱼类,以中国人最喜爱。
日本料理介绍
中国是一个从很多西方国家引进的国家,不同于中国人的口味,日本料理菜系以烹、烤、炸、烧为主,炸为主。
西方是一个从外国引进的国家,不同于中国的口味,中国菜系以烹、烤、烤为主,主菜以炸、烧为主,主菜以烧、烤为主。
不同的烹饪方法,煮的程度不同,这样才会让口味的区别更加的明显,日本料理的鱼子酱寿司的做法也是不同的,下面介绍几种菜品的特色,让您在家里也能享受到美味的佳肴。
一、鲑鱼寿司
材料:淡鲑鱼3片,洋葱1个,红萝卜1条,甜辣酱1大匙,芝士1片,虾米10g,盐1小匙,糖1/2大匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙,米酒少许,黑胡椒粉少许,香油少许
做法
1、淡鲑鱼煎熟(约150g),切成4cm长条,洋葱、红萝卜切丝。