妙趣横生的早餐开胃小菜，为您的早晨增添活力！

妙趣横生的早餐开胃小菜,为您的早晨增添活力!小菜在我们的生活中是非常重要的,因为它可以帮助我们应付各种困扰,补充我们一天所需要的营养,让我们的身体保持活力,可以提高我们的新陈代谢水平。下面的小编就来告诉你这妙趣横生的早餐开胃小菜有哪些?

一、香菇肉酱:香菇加进已榨汁机榨成汁,然后加入洗净的瘦肉、切好的红椒、香菇,加入适量的鸡精,拌匀即可。

二、火腿肉炒蛋:火腿肉先切成小块,然后倒入蛋液中,加入适量的鸡精,拌匀即可。

三、炒肝尖:猪肝切成片,用料酒腌制10分钟左右,然后倒入油锅,炒熟后盛出,锅里再倒入些许油,放入几个蒜末爆香,倒入米饭,把米饭炒散,加入生抽和鸡精翻炒均匀即可。

四、菌菇小煎饼:把洗净的菌菇切片,倒入油锅,用油炒香蒜末,倒入炒好的菌菇片,加水,加盐,焖熟,淋上香油即可。

五、肉末小西红柿:准备食材,西红柿切块,肉末适量,放入面粉、淀粉搅拌均匀,放入锅中,等熟了就可以。

六、鸡蛋羹:把鸡蛋打入碗中,放入切碎的葱白末、水淀粉搅拌均匀,倒入锅中,把锅中的鸡蛋煎熟,然后盛出,锅留底油,放入葱白末翻炒出香味,倒入肉末,翻炒,加生抽,加入鸡蛋液,翻炒均匀,淋上香油即可。

七、红烧茄子:准备食材,茄子、大蒜、葱白、酱油、醋、白糖、油、味精、花椒、香油。

八、西红柿炒鸡蛋:准备食材,茄子、西红柿、食大蒜。

九、清蒸西红柿:准备食材,西红柿切块,鸡蛋打入碗中,放入适量的胡椒粉,打入一个碗中。

十、大火烧开,将碗放在锅中蒸10分钟,出锅后淋上香油即可。

香菇蒸蛋

原料:

香菇、食用油、香油、酱油、白糖。

1、香菇分别打散备用。