妙招大公开！培根的吃法全解析，教你如何运用培根神技，创造美味佳肴！

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培根的吃法:

第一,培根的吃法一:培根炒鸡肉

原料:

鸡肉,洋葱,培根,淀粉,酱油,糖,鸡粉,料酒。

做法:

1、鸡胸肉洗净,切成片,放入容器中,用少量淀粉、盐、酱油、料酒、糖、鸡精、少许生抽拌匀,腌10分钟。然后加入一个鸡蛋清和淀粉,用手抓匀,然后放置一旁备用。锅里倒入适量的油,放入鸡肉,煎至两面焦黄。煎好的鸡肉盛出,倒入洋葱和培根,一起翻炒,放入适量的炒匀。加入适量的清水,再放入少量的淀粉,搅拌均匀,大火煮开,小火煮10分钟。加入切好的洋葱,翻炒几下,出锅装盘即可。

第二,培根的吃法二:培根炒腊肉

腊肉,培根,胡萝卜,青椒,姜,蒜,干辣椒,胡椒粉,鸡精。

1、腊肉、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片,培根切片;腊肉切薄片;热锅冷油,油热后倒入腊肉煸炒出油;放入培根、姜蒜片、辣椒翻炒;放生抽、干辣椒,翻炒片刻;放盐、再翻炒片刻。

第三,土豆炖鸡肉

土豆,青椒,鸡腿,胡萝卜,蚝油,胡椒粉。

1、土豆去皮切块,青椒切块,鸡腿切块,胡萝卜去皮切片。土豆、青椒、胡萝卜放入冷水锅中煮至水开,捞出沥干水分。鸡腿肉加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉,继续搅拌腌制20分钟。锅内倒入适量的油,放入腌好的鸡肉翻炒,至鸡肉稍稍变白。加入土豆和青椒,翻炒2分钟。加入适量的清水,煮滚后加入胡萝卜块。

7、再加入少量的盐、煮5分钟,起锅前撒上葱段即可。

第四,小白菜炖鸡肉

小白菜,鸡肉,香菜,淀粉,油。