如何迅速去壳去皮板栗?掌握最快速的方法!
第一种:用刀将板栗的外壳敲开。把整只的板栗的外壳敲开,这是为了让板栗在整个过程中剥出来完整,如果想快速去除外壳,就把板栗反过来用刀,这样可以快速把板栗的外壳剥干净,不容易把板栗的外壳给敲开,所以我们需要采用正确的方法。
第二种:我们还可以把栗子在水中煮熟,将板栗的外壳剥出来。我们可以准备一个煮熟的板栗,然后放在高压锅中,倒入一些白开水,大概煮20分钟左右,板栗的外壳就能煮熟了,这个煮熟的板栗口感还是非常好的,而且板栗是没有皮的。
第三种:我们还可以准备一个皮蛋,去壳,在剥的时候注意将板栗的外壳打开,这样剥出来的板栗口感会更加的好,不容易粘在一起,而且也比较容易剥开。如果想快速去除外壳,就直接用清水煮熟,然后放在高压锅中,倒入一些白开水,大概煮20分钟左右,板栗的外壳就能煮熟了。
二、快速剥板栗的方法有哪些
1、微波炉巧剥板栗
板栗煮熟之后想快速剥出板栗,首先可以准备一个大的带壳的板栗,然后拿一个毛巾在板栗的表面淋湿,然后再把板栗的外壳上的绒毛去掉,还有就是要注意的是,要记住的是,尽量不要让栗子的外壳贴在一起,因为在板栗的表皮上,还有一层厚厚的毛,这样剥板栗,很容易会影响板栗的口感。
2、高压锅巧剥板栗
如果你想快速剥出板栗,你也可以选择一个高压锅,把板栗的壳上面和里面都揭开,然后把板栗放进高压锅中,再加入适量的清水,然后再把火调到最小,大概煮30分钟左右,大概的时间就能煮熟,再捞出晾干就可以了。
3、刀豆巧剥板栗
先把板栗的外壳剥掉,再把板栗放在小刀上面,不要切的太碎,不然吃的时候容易感觉到板栗里面有很多空壳,然后再把板栗从另一个勺子里拿出来,用刀把板栗划开,再把板栗外壳比较坚硬的部分削掉,这是很多人选择的一种方法。
4、铁锅巧剥板栗
铁锅就是铁锅,把板栗放入铁锅里面,再在里面放一些生石灰,然后再放一些食用碱,再加一些大米,这样板栗在里面边上会有很多水,这时候用刀先把铁锅划开,再用小刀就会把板栗上面的水刮掉,再用手去栗壳,这样做出来的板栗吃起来会更加的香,营养也会更好一些。