如何熬出口感细腻的美味莲子银耳汤这是许多女性都会的一种方式,这是属于一种非常滋补的汤品,对于人体还存在有很好的保健作用,可以帮助女性延缓衰老和美容养颜等等,女性朋友们可以自己在家中制作,味道更佳,口感也更好,具体的来了解下吧。
一、莲子银耳汤
原料:
枣(干)、莲子
做法:
1、红枣(去核)洗净,放在高压锅中,加适量水,盖上盖子,转小火。
2、莲子煮10分钟,红枣洗净,将红枣一起放入锅中,再加入适量冰糖,再开火煮至汤稠即可。
二、银耳莲子红枣汤
1、红枣、冰糖
2、放入锅里,再倒入水,加冰糖
3、开大火煮沸后,转小火,盖上盖子,用大火煮至汤稠即可
4、莲子可以掰开,莲子可以先浸泡,这样莲子容易煮烂。
三、莲子排骨汤
1、排骨一斤,玉米、胡萝卜
2、莲藕一根,枸杞少许
3、排骨,玉米,莲子,胡萝卜,胡萝卜
4、高压锅中放入排骨,莲藕,枸杞,少许盐,放入适量的水,加适量的水,盖上锅盖,选择“米饭”功能煮15分钟
5、关掉电源,如果感觉高压锅不是很好,在高压锅中放个杯子倒出来,装盘即可。
四、莲子银耳羹
1、水
2、银耳要泡发后才会更软
3、水一起入锅,煮开后小火炖20分钟
4、把泡发好的银耳摘开,撕成小朵
5、银耳和莲子放入,再盖上盖子炖30分钟
6、炖好后加冰糖,再炖10分钟即可
1、银耳加一点盐泡胀,泡好后去掉根蒂
2、银耳加水一起炖,炖好后会有清甜的味道
3、银耳炖好后,没有什么特别甜的口感,可以加一点点盐
4、银耳莲子汤的做法步骤
5、银耳要用清水泡开,泡开后就很难煮开了,银耳变小,很难煮烂
6、一定要小火炖煮,不加水,慢慢熬,才能炖出粘稠的银耳汤。