如何晒干桂花并保持其香味的有效方法

如何晒干桂花并保持其香味的有效方法?

1、收集桂花:桂花可以收集下来晒干,不要着急,首先将收集起来的桂花放在塑料袋中,再放入真空袋中,再把袋口扎紧,几个小时后就能自然发酵,完成以后需要放在阴凉通风处,或者是放在冰箱中冷藏。

2、采用干燥机干燥桂花:桂花可以在干燥的环境中进行干燥,如果用家中的干燥机烘干桂花,可以选择用木制干燥机来进行烘干,这样干燥时间会更长一些,而且干燥的方法可以将干燥的桂花放进粉碎机中,最后可以进行粉碎。

3、利用干燥剂干燥桂花:干燥剂能起到驱赶桂花的作用,将干燥剂经过处理后,能够让桂花的香味更持久,如果用干燥剂处理桂花,在干燥的时候需要对桂花进行包裹,再对着干燥剂进行吹干,可以让桂花更容易散发出诱人的香气。

桂花在晒干后也可以采用干燥剂进行保存,在干燥的时候可以先将桂花进行浸泡,然后用透气性较好的袋子封起来,放在阴凉通风处保存。