如何制作婴儿鸡蛋羹,绝妙的蒸出又嫩又滑的口感,让我们在蒸鸡蛋羹时,更加的有味道。一般情况下,我们需要选择植物油的,也就是说植物油会使得鸡蛋羹更加滑嫩。也可以适当的加入一些其他的食材,比如黄瓜、胡萝卜、豆芽、小白菜等等。制作方法很简单,且制作过程简单。
一、婴儿蒸鸡蛋羹
材料
鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽
做法
1、黄瓜切成细丝,胡萝卜和豆芽去根洗净
2、鸡蛋打散,加入蔬菜和水搅匀
3、将蔬菜和鸡蛋液搅拌均匀,倒入锅中蒸大约10-15分钟
4、将蒸好的鸡蛋羹,用勺轻轻的铲在碗上,蛋羹就好了
二、婴儿蒸鸡蛋羹的做法步骤
1.把鸡蛋打散备用
2.将黄瓜切成细条
3.菠菜和胡萝卜切成细条
4.鸡蛋放入锅中隔水蒸10分钟即可
5.将面条捞出过冷水
6.放入蒸锅中蒸
7.面发好后,取出在凉水中,用筷子挑开,放入装有鸡蛋的碗中
8.然后将面条装碗放入蒸锅中,用筷子把碗中的面条搅散
9.然后将胡萝卜和菠菜和鸡蛋打入碗中,加入火腿肠
10.将做好的鸡蛋羹,蒸8-10分钟
三、婴儿蒸鸡蛋羹的营养价值
鸡蛋羹是一道非常好吃的家常菜,但是很多宝宝都担心鸡蛋羹太油腻,影响宝宝正常进食。那么婴儿蒸鸡蛋羹的营养价值有哪些呢?
1.鸡蛋羹的营养价值
鸡蛋羹含有大量的蛋白质和矿物质,对于宝宝的健康发育很有帮助。
2.婴儿蒸鸡蛋羹的热量
鸡蛋羹的热量相对较低,每100克鸡蛋羹的热量是76大卡,营养成分丰富,而且这个热量还比较低,宝宝也可以吃。
3.婴儿蒸鸡蛋羹的营养价值
鸡蛋羹的营养价值中含有大量的蛋白质和钙,婴儿吃了鸡蛋羹,不仅可以促进宝宝的骨骼生长,还能补充身体所需的钙质。
4.婴儿蒸鸡蛋羹的热量
鸡蛋羹中含有很多的营养物质,特别是鸡蛋羹中含有大量的蛋白质和钙,对于宝宝的成长有很好的帮助。
5.婴儿蒸鸡蛋羹的营养价值
鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质和矿物质,宝宝吃了鸡蛋羹,不仅可以补充身体所需的蛋白质,还能够提供宝宝身体所需的钙质。
6.婴儿蒸鸡蛋羹的注意事项
虽然鸡蛋羹的营养价值高,但是并不是所有的人都适合吃,比如对于刚生完宝宝的妈妈们,由于宝宝太小,身体对蛋白质和钙质的需求量非常大,因此不宜多吃鸡蛋羹,否则会对宝宝的成长有很大的影响。