如何判断杨桃的成熟程度?了解杨桃怎么算熟了的方法有哪些?首先,我们来了解一下杨桃如何判断成熟程度。
杨桃怎么判断成熟程度
1、观颜色。成熟度越高,杨桃颜色越深,颜色越深,越黄,越红,越甜。成熟度高的杨桃,颜色最好是深金黄色或是褐绿色。看果皮。成熟杨桃的果皮最为光洁,毛也是比较均匀,再用手指按下去,会有一种饱满的感觉,而未成熟的杨桃的果皮更显黯淡无光。闻味道。成熟杨桃香味馥郁,而未成熟的杨桃,香味中带苦涩味,味道发酸。未成熟的杨桃,味道较为酸,吃起来还有点酸,酸味性强,杨桃最好不要吃。
4、看形状。成熟杨桃的形状较好,完整的杨桃则比较小。成熟杨桃的形状一般是扁圆形,个头较大,而且扁平的杨桃比较多。
杨桃的成熟方法
1、看质地。成熟的杨桃果实是呈球形的,而未成熟的杨桃果实会比较扁。果皮会比较平滑,甚至带一点干湿,没有什么缝隙。而未成熟的杨桃果实则偏扁,果皮不光滑,颜色比较深。看颜色。成熟杨桃的颜色一般是金黄的,颜色比较深,而未成熟的杨桃果实则比较软,果肉也比较多。而未成熟的杨桃没有成熟的杨桃,颜色是浅黄色。摸硬度。成熟杨桃用手轻轻触摸是硬的,而未成熟的杨桃手感比较粗糙,用力按压果核的时候有明显的疼痛感。而未成熟的杨桃,果肉硬度相对较好,用手轻轻按压的时候,感到杨桃的坚硬和微软。
4、尝味道。成熟的杨桃吃起来味道比较酸甜,但没有甜味。如果是有甜味的杨桃,并且感觉有点酸,则不太甜。
5、看苹果。成熟的杨桃虽然看上去比较娇嫩,但是在拿一把杨桃的时候,会感觉它的果蒂部有些发红,有些硬。并且未成熟的杨桃容易被捂上,容易刺激皮肤,引发一些不良反应。
二、杨桃怎么变甜?
1、榨汁
可以用榨汁机榨成汁喝,也可以榨成汁饮用。或者直接用杨桃榨汁也可以。杨桃晒干
把杨桃的外皮全部削掉,再将杨桃切成丁状,然后榨成汁来喝。或者还可以将杨桃和百合、荸荠一起榨汁来喝,都是可以的。杨桃银耳羹
在杨桃汁中加入银耳、冰糖和枸杞,搅拌均匀之后,再加入适量的冰糖,煮至冰糖融化。