如何做出美味的香菇青菜粥呢?香菇青菜粥是一种简单美味的食物,制作简单,适合我们家人在家中经常吃,当然,它的制作步骤也是比较繁琐的,那么下面我们就来具体的介绍一下,香菇青菜粥的做法。
一、制作方法
1、将香菇提前泡发,剁碎备用。将青菜去头洗净,切成碎末备用。
3、将大米熬成粥后,加入香菇,边煮边搅匀。
4、等到粥煮至浓稠时,加入青菜末。
5、直至粥再次沸腾,即可加入适量的盐调味即可。
二、吃法
1、香菇青菜粥
材料:
大米,水,菠菜,香菇,生抽,香油,盐
做法:
1.大米提前泡一个晚上,香菇提前泡半个小时。
2.锅里加入适量水煮开。
3.水开后放入淘好的大米,加入适量菠菜。
4.粥开后加入适量香油,少许盐,香菇。
5.出锅前撒入少许香菜末。
小诀窍:
1.粥要煮得软烂一点。
2.香菇提前泡好,不要提前泡。
3.米煮软后加入青菜,这样味道会更香浓。青菜粥
主料:青菜(莴笋),大米
辅料:盐,白糖,鸡精,胡椒粉,香葱,姜
1、先把大米淘洗干净。锅置火上加水,待水开后,放入大米,大火煮沸后转小火熬煮。
3、香葱、姜切末,倒入粥锅中,加入白糖,鸡精、胡椒粉、香葱末搅拌均匀,再次煮沸后即可关火。
4、撒上葱花。
粥的做法二
主料:大米粥
辅料:香菇,笋,虾
1、大米洗净,加水熬粥,大米煮烂后倒入香菇,虾,笋,虾煮到半熟。倒入大米粥后,加适量盐,白糖,鸡精,胡椒粉,煮到大米粥熟烂就可以了。
粥的营养价值
粥是很多人早餐的首选,因为粥中含有丰富的营养元素,特别是里面含有丰富的维生素以及纤维素,还有钙,镁等一些矿物质,所以如果我们经常喝粥的话,是可以为我们带来很多的好处,尤其是对于那些经常缺乏营养的人来说,喝粥是很好的。