奶油奶酪 vs 芝士片：究竟有何不同？

奶油奶酪 vs 芝士片:究竟有何不同?奶油奶酪 vs 芝士片:其实两者都有一点区别,但是要给出依据的话,也有一些技巧需要我们做起来。

材料:淡奶油100ml,牛奶270ml,黑胡椒适量,干酪粉适量,芝士片适量。

做法:

1、淡奶油从冰箱拿出来以后,把冰水倒掉,再倒入料理机里,加入黑胡椒和适量的牛奶,用料理机的“和面”档,直到搅打,开始出膜为止。

2、分多次倒入低筋面粉,一边倒一边搅拌,直到面粉变得细腻光滑,用勺子刮起搅拌。

3、切碎的芝士片用手撕成碎末。

4、将步骤4中的面团揉成一小块,放入模具,放入烤箱烤30分钟。

5、经过烤制后,在把芝士片捞出,就可以享用啦。